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附子
本品為毛茛科植物烏頭 Aconitum carmichaelii Debx.的子根的加工品。6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、須根及泥沙,習稱“泥附子”,加工成下列規格。
(1)選擇個大、均勻的泥附子,洗凈,浸入膽巴的水溶液中過夜,再加食鹽,繼續浸泡,每日取出曬晾,并逐漸延長曬晾時間,直至附子表面出現大量結晶鹽粒(鹽霜)、體質變硬為止,習稱“鹽附子”。
(2)取泥附子,按大小分別洗凈,浸入膽巴的水溶液中數日,連同浸液煮至透心,撈出,水漂,縱切成厚約0.5cm的片,再用水浸漂,用調色液使附片染成濃茶色,取出,蒸至出現油面、光澤后,烘至半干,再曬干或繼續烘干,習稱“黑順片”。
(3)選擇大小均勻的泥附子,洗凈,浸入膽巴的水溶液中數日,連同浸液煮至透心,撈出,剝去外皮,縱切成厚約0.3cm的片,用水浸漂,取出,蒸透,曬干,習稱“白附片”。
【性狀】 鹽附子 呈圓錐形,長4~7cm,直徑3~5cm。表面灰黑色,被鹽霜,頂端有印陷的芽痕,周圍有瘤狀突起的支根或支根痕。體重,橫切面灰褐色,可見充滿鹽霜的小空隙和多角形形成層環紋,環紋內側導管束排列不整齊。氣微,味咸而麻,刺舌。
黑順片 為縱切片,上寬下窄,長1.7~5cm,寬0.9~3cm,厚0.2~0.5cm。 外皮黑褐色,切面暗黃色,油潤具光澤,半透明狀,并有縱向導管束。質硬而脆,斷面角質樣。氣微,味淡。
白附片 無外皮,黃白色,半透明,厚約0.3cm。
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